请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
 找回密码
 立即注册
门户 藜麦 查看内容
  • QQ空间
  • 回复
  • 收藏

2020年如果你还不知道这两个字读什么?藜麦是啥?啥是藜麦? ...

admin 2020-3-13 16:38

2020年如果你还不知道这两个字读什么?藜麦是啥?啥是藜麦?


接触藜麦大约有两年了吧,和很多人一样,第一次听说藜麦的时候,问的就是标题...藜麦是啥?啥是藜麦?两年前老丈人家选择种植藜麦,问我是否可行?(弱弱的说一句:我可不是什么农业专家,我只是个做买卖的!)站在商业角度我说:符合种植需求环境,市场需求高,就可以种!深入了解藜麦,还是去年开始的,老婆从娘家带回来要卖的时候,我才开始了科普藜麦的知识。总不能身边的人一问三不知吧!随着接触时间久了后,我特别想从自己的角度为大家分享下关于藜麦的起源,中国的产地,营养价值,食用方法以及功效!今天先为大家说下藜麦的起源,有可能我也是文字的搬运工,但我会细致用心的为大家搬运!

藜(读音lí)麦(学名:Chenopodium quinoa Willd.)是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大,从0.3-3米不等,茎部质地较硬,可分枝可不分。单叶互生,叶片呈鸭掌状,叶缘分为全缘型与锯齿缘型。藜麦花两性,花絮呈伞状、穗状、圆锥状,藜麦种子较小,呈小圆药片状,直径1.5-2毫米,千粒重1.4-3克。 [1]

原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性,生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上,最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。

藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
 

简单的说就是藜麦的老家是在南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。那么是什么时候来到的中国呢?中国又有哪些地区适合种植呢?伙伴们继续往下看
 

首先藜麦最早引进中国的时间大约是18年前吧,当时是在西藏地区研究种植,由于藜麦对种植环境要求特别严格,所以长期以来未能得到大面积推广种植,包括现在也只能在特定的几个地区种植!早期只能在西藏,甘肃,青海这几个地方试种!由于高度和地区的土壤限制,直到2008年的时候才开始全国的种植推广,但是也未能像小麦或者大米一样的遍地开花!藜麦种植目前主要在在山西、青海、甘肃、宁夏、内蒙、河北、吉林、云南等几个高海拔地域。山西忻州是最早种植成功的地区,静乐最出名!

很多网友会说:现在网上到处是藜麦的介绍,众说纷纭,各说各的好,那么到底谁家的最好呢?价格合适,品质又好呢?当然,我也是那个王婆,我也会说我家的西瓜最好!为什么呢?咱们用数据来对比一下!

首先我们的藜麦来自于山西省忻州市五台山附近!五台山不用我多说,那可是世界级的文化遗产!现在很多大同雨墨摄影中娱乐明星们的健康减肥餐都选择的是藜麦!

第一:藜麦种植需要高度,最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。我们是在砂河镇这里种植,属于五台山山脉,而藜麦是需要在山脉或者高原种植!

第二:藜麦种植需要贫瘠,贫瘠这个关键词是指土地不肥沃,土壤层薄,动植物难以生存。这就证实了原产地南美洲安第斯山脉的说法!

第三:藜麦种植需要日照时间,五台山附近的日照时间最长可达13个小时之多。

第四:藜麦种植需要的高寒温度,五台山也很合适!10月五台山上就得穿上厚重的大棉袄了,比黑河还早!

第五:藜麦种植需要在降水量少的地方,略带干旱的地方种植,而五台山的降水量也符合藜麦的300多毫米要求。

第六:藜麦的种植需要在山脉,山脉的梯田最为常见,所以我们那里也是梯田!

第七:由于在梯田种植藜麦,所以我们的藜麦只能人工种植收割,可苦了我的老丈人了!

每当到了秋季的时候,我就会带着孩子回去看秋天的颜色,满山的各种植物,唯有藜麦是那么的艳红!下一章我会和大家说下藜麦颜色的分类以及营养价值等各种区别!我想把这里汇集成全网最全的藜麦知识集中地,让大家关注我之后,就可以找到各种关于藜麦的知识!如需购买,请直接联系我,绝对当季新粮!强烈推荐给自己加上学的宝贝食用,藜麦健康饮食,营养不落后,学习更好...
拾光网官方直购电话:180 3523 1296    品质保证,原产地直供,当季新粮优选!


温馨提示:
1、在论坛里发表的文章仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关。
2、论坛的所有内容都不保证其准确性,有效性,时间性。阅读本站内容因误导等因素而造成的损失本站不承担连带责任。
3、当政府机关依照法定程序要求披露信息时,论坛均得免责。
4、若因线路及非本站所能控制范围的故障导致暂停服务期间造成的一切不便与损失,论坛不负任何责任。
5、注册会员通过任何手段和方法针对论坛进行破坏,我们有权对其行为作出处理。并保留进一步追究其责任的权利。
6、本站将为您提供全方位的孕育知识,婴童知识,同城教育机构推荐!
7、本站将为您提供小学,初中,高中,大学,研究生,博士生的学习资料!
8、加入大同孕婴童教育网,分享自己的最美时光...
文章点评